İzmir bu lezzetli atıştırmalık, Ege şehrin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, balla tatlandırılması ve üzerine fındık serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve kutlamalarda anlarda sıklıkla tercih edilen bir çeşidi tatlıdır